Lapis Kukus Pahlawan yang diluncurkan pada tahun 2016 adalah kue lapis khas Surabaya yang terbuat dari tepung singkong dan tepung terigu sehingga menciptakan cita rasa yang khas.
Tekstur kue yang lembut dengan proses pembuatan secara dikukus menjadikan nya berbeda dengan kue lapis pada umumnya, dan menjadikan Lapis Kukus Pahlawan sebagai lapis kukus yang pertama di kota Surabaya.
Rasanya yang ‘ueenaaak’ (ungkapan Surabaya untuk menyebutkan enak sekali) dan sangat disukai membawa Lapis Kukus Pahlawan mendapatkan predikat The Best Oleh Oleh Surabaya di ajang Jawapos Culinary Awards tahun 2017 & 2018.
Lapis Kukus Pahlawan juga kembali membuktikan diri sebagai primadona kuliner khas Surabaya dengan meraih penghargaan sebagai ‘Kuliner Oleh-oleh Kue Lapis Surabaya Terpopuler 2024’ yang diberikan oleh Radar Surabaya.
Lapis Kukus Pahlawan tersedia dalam berbagai varian rasa : Original, Brownies, Blackforest, Stroberi, Chocopandan, Terang Bulan, Choco cookies, Red Velvet, Cheese cake, Tiramisu, Signature Triple Chocolate, Chiffon, Almond Tart. Lapis Kukus Pahlawan akan terus menerus melakukan inovasi untuk memberikan penganan atau oleh-oleh terbaik khas dari kota Surabaya.
Lihat Website Kami